Manqué au citron vert

Bonjour à tous,

Je partage avec vous une recette que mes deux loulous ont adoré pour le goûter : un manqué au citron vert !

Faut dire que j’avais des citrons verts et une envie de gâteau ;-)

Côté ingrédients, vous avez besoin de :

-       4 œufs

-       200 g de sucre

-       2 cuillères à soupe de miel

-       60 g de beurre

-       250 ml de lait

-       1 filet de citrons verts soit environ 7 – à doser selon vos gouts !

-       125 g de farine

-       ½ sachet de levure

Mélanger classiquement les ingrédients

Cuisson à 180 pendant 40 minutes

Et le tour est joué !

Bon appétit !